“Harga bawang merah dan putih saat ini masih stabil dan permintaannya juga dalam keadaan normal,” tambahnya.
Lebih lanjut, Tarmin AB menjelaskan variasi harga bawang merah di Pasar Pembangunan Pangkalpinang, seperti bawang merah dari Brebes dijual seharga Rp40.000 per kilogram, bawang merah dari Makassar Rp28.000 per kilogram, dan bawang merah dari Padang Rp38.000 per kilogram.
Sementara itu, harga bawang putih honan masih bertahan di angka Rp32.000 per kilogram, dan bawang bombay dijual seharga Rp44.000 per kilogram.
“Kami memperkirakan bahwa harga bawang ini akan naik menjelang Hari Raya Idul Adha, karena permintaan masyarakat yang meningkat dalam menyambut hari raya kurban tersebut,” jelasnya.
Dengan penambahan pasokan yang cukup, Babel siap menghadapi tantangan inflasi dan memastikan ketersediaan bawang yang mencukupi bagi masyarakat setempat. Langkah-langkah proaktif seperti ini akan memberikan manfaat nyata dalam menjaga stabilitas harga dan mencegah lonjakan yang tidak terkendali di pasaran.
