Memiliki bahan makanan yang awet dan tetap segar dalam waktu yang lebih lama adalah hal yang penting, terutama ketika kita sibuk dan tidak selalu memiliki waktu untuk pergi ke toko bahan makanan setiap hari. Salah satu cara yang efektif untuk memperpanjang umur simpan bahan makanan adalah dengan menyimpannya di kulkas. Namun, tidak semua makanan dapat disimpan di kulkas dengan cara yang sama. Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membantu Anda menyimpan bahan makanan agar tetap awet di dalam kulkas.
1. Pastikan Kulkas Anda Dalam Kondisi yang Baik
Sebelum memulai penyimpanan, pastikan kulkas Anda dalam kondisi yang baik. Bersihkan kulkas secara teratur dan atur suhu sesuai dengan petunjuk pada kulkas Anda. Kulkas yang bersih dan teratur akan membantu menjaga makanan tetap segar dan tidak tercemar.
2. Simpan Makanan Dalam Wadah yang Tepat
Makanan yang disimpan dalam wadah yang tepat dapat membantu menjaga kebersihan kulkas dan mencegah bau yang tidak sedap. Gunakan wadah dengan penutup yang rapat untuk makanan yang dibungkus dengan plastik atau aluminium foil, seperti daging, ikan, atau sayuran yang sudah dipotong-potong. Wadah tersebut juga dapat membantu mencegah makanan terkena bau atau rasa dari makanan lain di dalam kulkas.
